会务会务精萃┃鲜淮山煎酿羊肚菌作者：山西会务开 2023年 1月 30日2023年 1月 30日 主 料:羊肚菌、虾滑仁 辅 料:长山药、红黄彩椒、茶心头 制做方法: 1、将肚菌泡发好改刀、虾仁剁成虾胶备用； 2、将虾胶酿入羊肚菌内，上笼蒸2分钟； 3、用平底锅将山药、羊肚菌煎上色； 4、锅里放油、葱、蒜，放入主辅料、调味，勾芡即可。 编辑：任颉 薛翰哲 责编：高雅楠 审核：燕 飞 监制：宋丽文 供稿：迎泽宾馆
