会务会务精萃┃蒜香鲜菌烤鱼作者：山西机关事务开 2022年 11月 12日2022年 11月 12日 主料：黑鱼（约250克） 辅料：白玉菇，鸡枞菌，滑子菇，金针菇，杭椒，美人椒 口味：鲜香微辣 制作过程：把黑鱼开膛洗干净，上粉放油锅炸熟备用，锅中放油，加干辣椒、麻椒，豆瓣酱煸香，加入高汤大火烧开，放入鱼和菇类，待锅烧开后放入容器即可。 供稿：会务集团 责编：吴 栋 审核：闫发军 监制：朱颖杰
